COLIJNSPLAAT – Met de veiling van de eerste Oosterscheldekreeft vorige week donderdag op Colijnsplaat is het kreeftenseizoen officieel geopend. Vanaf nu tot 15 juli is er elke donderdagmiddag kreeftenveiling in de UFAafslag Colijnsplaat. De symbolische eerste kreeft bracht 25.000 euro op voor het goede doel: KWF Kankerbestrijding.Nederland kent maar weinig echte seizoensproducten. De Oosterscheldekreeft is er een van. Het seizoen is duidelijk afgebakend, dit jaar van 31 maart tot 15 juli. Traditioneel start het kreeftenseizoen met de veiling van de eerste Oosterscheldekreeft voor een goed doel. Dit jaar was het goede doel de KWF Kankerbestrijding. Restaurateur en tv-persoonlijkheid Joop Braakhekke, die zelf alvleesklierkanker heeft, was in Colijnsplaat de veilmeester van dienst. Samen met UFA-directeur Johan van Nieuwenhuijzen moest hij zorgen voor een zo hoog mogelijk bedrag.
Bron: Visserijnieuws
