YERSEKE – Nieuwe off-bottom kweektechnieken, uitbreiding van gebieden voor vrije oestervisserij, aanvullen met oesters uit hatcheries. Het zijn enkele maatregelen die voorgesteld worden in het Plan van Aanpak dat afgelopen woensdag in Yerseke werd gepresenteerd en waarin het ministerie van EZ, de provincie Zeeland en de oestersector partij zijn. Door toedoen van oesterboorders en virussen is de nood in de oesterbranche groot.Van twee kanten worden de oesters en dus de sector bedreigd: een nieuwe variant van het herpesvirus en de vraatzucht van oesterboorders. Om met name de oesterboorders het hoofd te bieden sturen de oesterkwekers in het maatregelenpakket aan op nieuwe off-bottomkweektechnieken; van de bodem los dus.Het gaat om vier varianten: mandjes, rekken met tafels waarop zakken met oesters worden gelegd voor verdere opkweek, staande kweekkooien die op de bodem kunnen worden geplaatst en hangende kweekkooien die aan longlines bevestigd zijn. De vier technieken kunnen zowel in het litoraal als in het sublitoraal uitgevoerd worden.
Bron: Visserijnieuws
