IJMUIDEN – Nee, Wim Melissant, medeeigenaar en af en toe schipper van de GO 1, weet ook niet waar al die pijlinktvis vandaan komt. En de wetenschap weet het ook niet. Ondertussen profiteren met name de Nederlandse flyshooters optimaal van de onverwachte overvloed aan pijlinktvis in de zuidelijke Noordzee en Het Kanaal. Na een nauwelijks merkbare stijging in de voorgaande tien jaar is de aanvoer op de Nederlandse afslagen vanaf 2013 pijlsnel gestegen, tot zo’n 2.000 ton. Aan de bekendheid van deze vissoort – eigenlijk een koppotige (zeeweekdier) – bij de Nederlandse consument ontbreekt het echter nog.
Bron: Visserijnieuws
