ZOUTKAMP/PORTO – Wat je overal in Portugal tegenkomt is Bacalhau, zwaar gezouten en gedroogde kabeljauw. Garnalenvisser Henk Buitjes (ZK 37) vond het weer eens tijd voor een luchtig onderwerp en neemt de trots van Portugal onder de loep.
Bron: Visserijnieuws
