AMSTERDAM – ,,Hartstikke mooi, onze kreeftjes smoelen goed, daar kicken foodbloggers op.”
Schipper Dirk Kraak (BRA 7) sprak vorige week op uitnodiging van het Nederlands Visbureau op een promotiemiddag in The Colour Kitchen Langerlust in Amsterdam over langoustines. Kraak had er speciaal een week vrij voor gepland. Zijn BRA 7 was afgelopen week nog actief met de puls op tong, doet volgende week met biologen aan boord bodemonderzoek in de Voordelta, en schakelt dan over op de kreeftjes. De langoustines die vorige week op tafel kwamen waren daarom gesponsord door de collega’s HD 36 en BRA 2.
Bron: Visserijnieuws
