Vrijdag 10 oktober
De vissector is historisch, cultureel én economisch een onmisbaar onderdeel van de Nederlandse identiteit. Al generaties lang zijn vissers, verwerkers en koks verbonden met onze zee, rivieren en de rijke smaken die daaruit voortkomen. Vis is niet alleen gezond en veelzijdig, maar achter elk stukje vis zit een verhaal van vakmanschap, toewijding en passie.
Juist omdat de vissector zoveel te bieden heeft, is het belangrijk dat we ons meer laten zien. Daarmee zetten we vis als gezond, eerlijk natuurproduct én de mensen achter het product 24 uur lang in de schijnwerpers.
En dat doen we samen – tijdens de landelijke ‘Week van Ons Eten’ op #VrijdagVisdag 10 oktober 2025 met de #VanKottertotKeuken.
Vadouvan curry met zeeduivel. #vadouvan #curry #versevis #homemade #lekker #lekkereten #watetenwevandaag #zeeduivel #lotte #vrijdagvisdag #gezondeten
De SL-26 ligt in de thuishaven Stellendam voor het verwisselen van het net! #flyshootvisserij #trotsoponzevissers #vankottertotkeuken
vrijdag visdag!! Vandaag gerookte scharretjes. Superlekker! #versevis #vrijdagvisdag #gerooktevis #gerookteschar
Heerlijk een visje eten in Muiden met broerlief en Stefan…
#muiden #vrijdagvisdag #enjoylife #sightseeing #goedevrijdag #karfreitag
Vrijdag Visdag. Wat eet jij vanavond? 🍽️🐟
Bij een visser vind je ’s avonds overigens vaak de hond in de pot - in echte vissersgezinnen wordt namelijk ’s middags warm gegeten. Traditioneel staat daar op vrijdag vis dan op tafel, vaak met rijstepap erbij. ⚓️ Denk aan gebakken schol of schar in roomboter, kabeljauw met mosterd- of botersaus, of een vissoep van reststukjes. Geen poespas, wel puur Noordzee.
Waarom vis op vrijdag?
De gewoonte komt uit de rooms-katholieke traditie: vrijdag is een dag van boete en herinnering aan Goede Vrijdag, dus at men geen vlees van landdieren, en vis werd het nuchtere alternatief. De praktijk werd in de middeleeuwen wijdverbreid in Europa, later zelfs vastgelegd in het kerkelijk recht en versoepeld in 1966.
Goed voor jou 💪
Vis is een rijke, lichte eiwitbron met omega-3. Perfect na sport of als snelle, voedzame maaltijd. Dus maak van vrijdag visdag - maar kies bewust. Check bijvoorbeeld het MSC-keurmerk of vraag je visboer wat in het seizoen is en waar de vis vandaan komt. 🌍
🎧 Meer weten over vis: Duik met de zeebenen podcast in de wereld van de Nederlandse visserij. Van de visveiling in Urk tot de markt in Amsterdam. Ontdek hoe vissers, de Vissersbond en visverkoper Henry zich inzetten voor duurzame vangst en een gezonde Noordzee
https://open.spotify.com/episode/5S9zfNmYfhcHPMC24uuAXc
#vankottertotkeuken #visvrijdag #duurzamevis #noordzee #gezondeten
Witvintonijn in een natuurlijk gebonden saus van tomaten, schallulekes en olijven. #vrijdagvisdag #lunchforone
Vandaag zetten wij de visserijsector in de spotlights. Van kotter, tot keuken. Van visser, tot chef. Samen zorgen ze voor uw eten. Topkwaliteit van dichtbij!
#vrijdagvisdag #vankottertotkeuken #BBBLevert 🍀🍀🍀 🐟🐟🐟
Tagliatelle met zeekraal, venkel, vongole en een gebakken pladijsje. Daar een Riesling van mikkellerbeer bij en tis vrijdag.
#coronadinner #visvanhetjaar #vrijdagvisdag #homecooking #thuisdresserenweniet
Goereese Visweken – niet 1, niet 2… maar 3 weken lang! 🎉
De Goereese Visweken duren nog zeker t/m 18 oktober en bij sommige restaurants zelfs nóg langer! Dat betekent nóg meer tijd om te genieten van de meest verse, lokaal gevangen vis rechtstreeks van onze eigen vloot. ⚓️
Vandaag is het bovendien Nationale #VrijdagVisdag 🇳🇱🐠
Onze restaurants op Goeree zijn trotse ambassadeurs van vis uit de Noordzee en vertellen dit trots!
👉 Kies vandaag bewust voor eerlijke en heerlijke vis!
Ga spontaan langs bij één van de deelnemende horecazaken tijdens de Goereese Visweken of zet zelf iets lekkers op tafel.
📸 Deel wat jij vandaag kookt of eet met de hashtag #VanKotterTotKeuken
en doe mee met Vrijdag Visdag! 💙
Kijk op www.vissersbond.nl/visdag
En reserveer jouw tafeltje op goereesevis.nl
Vrijdag visdag #galerieposthuys #texel #artgallery #galerie #kunstwinkel #kunstoptexel #contemporaryart #hedendaagsekunst #artnow #kunstheute #vrijdagvisdag #geefeenskunstcadeau #yvetteschoenmakers
#10oktober #vrijdag#visdag#vankottertotkeuken # kw45 #elkavis#ijmuiden# versevisvaneigenkotter
Deze dag is een uitnodiging aan iedereen in de keten: laat jezelf met trots zien en geef vis de aandacht die het verdient! Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat zetten we met elkaar onze sector, beroep en product vol trots op de kaart. Post jouw verhaal op social media met de hashtags #VrijdagVisdag en #VanKotterTotKeuken. Laat zien welke rol jij speelt en inspireer anderen: van (leerling)vissers tot visverwerkers en chef-koks – iedereen doet mee! Plaats jouw foto op Instagram en zie hem hierboven verschijnen. Ook op andere social media kanalen mag je alles plaatsen onder de hashtag!
We zijn trots op al het werk in de visketen en dat delen we zoveel mogelijk. Print daarom ook onze #VanKotterTotKeuken posters en stickers en deel ze uit, hang ze op of maak er een foto mee en deel die op je sociale media!
Tijdens de week van ons eten van 4 tot en met 11 oktober, waaraan de Nederlandse Vissersbond actief meewerkt, staat de waarde van gezonde en lokale voeding centraal. Vis is daarbij een onmisbare bron van belangrijke voedingsstoffen, waaronder omega 3-vetzuren, vitaminen en hoogwaardige eiwitten, en is cruciaal voor een gezond en gevarieerd eetpatroon. Door vis een vaste plek op het menu te geven—bijvoorbeeld met vrijdag visdag—maken we een bewuste en duurzame keuze, zowel voor onze eigen gezondheid als voor de toekomst van ons voedsel.
Tijdens de week van ons eten worden op vrijdag 10 oktober activiteiten georganiseerd, zoals open dagen en proeverijen, om de herkomst van de vis te ontdekken. Doe mee met vrijdag visdag. Elke vismaaltijd op vrijdag is een kleine stap met een grote impact: goed voor de gezondheid, de visketen en respect voor de zee.
Vadouvan curry met zeeduivel. #vadouvan #curry #versevis #homemade #lekker #lekkereten #watetenwevandaag #zeeduivel #lotte #vrijdagvisdag #gezondeten
De SL-26 ligt in de thuishaven Stellendam voor het verwisselen van het net! #flyshootvisserij #trotsoponzevissers #vankottertotkeuken
vrijdag visdag!! Vandaag gerookte scharretjes. Superlekker! #versevis #vrijdagvisdag #gerooktevis #gerookteschar
Heerlijk een visje eten in Muiden met broerlief en Stefan…
#muiden #vrijdagvisdag #enjoylife #sightseeing #goedevrijdag #karfreitag
Vrijdag Visdag. Wat eet jij vanavond? 🍽️🐟
Bij een visser vind je ’s avonds overigens vaak de hond in de pot - in echte vissersgezinnen wordt namelijk ’s middags warm gegeten. Traditioneel staat daar op vrijdag vis dan op tafel, vaak met rijstepap erbij. ⚓️ Denk aan gebakken schol of schar in roomboter, kabeljauw met mosterd- of botersaus, of een vissoep van reststukjes. Geen poespas, wel puur Noordzee.
Waarom vis op vrijdag?
De gewoonte komt uit de rooms-katholieke traditie: vrijdag is een dag van boete en herinnering aan Goede Vrijdag, dus at men geen vlees van landdieren, en vis werd het nuchtere alternatief. De praktijk werd in de middeleeuwen wijdverbreid in Europa, later zelfs vastgelegd in het kerkelijk recht en versoepeld in 1966.
Goed voor jou 💪
Vis is een rijke, lichte eiwitbron met omega-3. Perfect na sport of als snelle, voedzame maaltijd. Dus maak van vrijdag visdag - maar kies bewust. Check bijvoorbeeld het MSC-keurmerk of vraag je visboer wat in het seizoen is en waar de vis vandaan komt. 🌍
🎧 Meer weten over vis: Duik met de zeebenen podcast in de wereld van de Nederlandse visserij. Van de visveiling in Urk tot de markt in Amsterdam. Ontdek hoe vissers, de Vissersbond en visverkoper Henry zich inzetten voor duurzame vangst en een gezonde Noordzee
https://open.spotify.com/episode/5S9zfNmYfhcHPMC24uuAXc
#vankottertotkeuken #visvrijdag #duurzamevis #noordzee #gezondeten
Witvintonijn in een natuurlijk gebonden saus van tomaten, schallulekes en olijven. #vrijdagvisdag #lunchforone
Vandaag zetten wij de visserijsector in de spotlights. Van kotter, tot keuken. Van visser, tot chef. Samen zorgen ze voor uw eten. Topkwaliteit van dichtbij!
#vrijdagvisdag #vankottertotkeuken #BBBLevert 🍀🍀🍀 🐟🐟🐟
Tagliatelle met zeekraal, venkel, vongole en een gebakken pladijsje. Daar een Riesling van mikkellerbeer bij en tis vrijdag.
#coronadinner #visvanhetjaar #vrijdagvisdag #homecooking #thuisdresserenweniet
Goereese Visweken – niet 1, niet 2… maar 3 weken lang! 🎉
De Goereese Visweken duren nog zeker t/m 18 oktober en bij sommige restaurants zelfs nóg langer! Dat betekent nóg meer tijd om te genieten van de meest verse, lokaal gevangen vis rechtstreeks van onze eigen vloot. ⚓️
Vandaag is het bovendien Nationale #VrijdagVisdag 🇳🇱🐠
Onze restaurants op Goeree zijn trotse ambassadeurs van vis uit de Noordzee en vertellen dit trots!
👉 Kies vandaag bewust voor eerlijke en heerlijke vis!
Ga spontaan langs bij één van de deelnemende horecazaken tijdens de Goereese Visweken of zet zelf iets lekkers op tafel.
📸 Deel wat jij vandaag kookt of eet met de hashtag #VanKotterTotKeuken
en doe mee met Vrijdag Visdag! 💙
Kijk op www.vissersbond.nl/visdag
En reserveer jouw tafeltje op goereesevis.nl
Vrijdag visdag #galerieposthuys #texel #artgallery #galerie #kunstwinkel #kunstoptexel #contemporaryart #hedendaagsekunst #artnow #kunstheute #vrijdagvisdag #geefeenskunstcadeau #yvetteschoenmakers
#10oktober #vrijdag#visdag#vankottertotkeuken # kw45 #elkavis#ijmuiden# versevisvaneigenkotter