Vrijdag 9 oktober
Vrijdag 9 oktober
De vissector is historisch, cultureel én economisch een onmisbaar onderdeel van de Nederlandse identiteit. Al generaties lang zijn vissers, verwerkers en koks verbonden met onze zee, rivieren en de rijke smaken die daaruit voortkomen. Vis is niet alleen gezond en veelzijdig, maar achter elk stukje vis zit een verhaal van vakmanschap, toewijding en passie.
Juist omdat de vissector zoveel te bieden heeft, is het belangrijk dat we ons meer laten zien. Daarmee zetten we vis als gezond, eerlijk natuurproduct én de mensen achter het product 24 uur lang in de schijnwerpers.
En dat doen we samen – tijdens de landelijke ‘Week van Ons Eten’ op #VrijdagVisdag 9 oktober 2026 met de #VanKottertotKeuken.
Deze dag is een uitnodiging aan iedereen in de keten: laat jezelf met trots zien en geef vis de aandacht die het verdient! Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat zetten we met elkaar onze sector, beroep en product vol trots op de kaart. Post jouw verhaal op social media met de hashtags #VrijdagVisdag en #VanKotterTotKeuken. Laat zien welke rol jij speelt en inspireer anderen: van (leerling)vissers tot visverwerkers en chef-koks – iedereen doet mee! Plaats jouw foto op Instagram en zie hem hierboven verschijnen. Ook op andere social media kanalen mag je alles plaatsen onder de hashtag!
We zijn trots op al het werk in de visketen en dat delen we zoveel mogelijk. Print daarom ook onze #VanKotterTotKeuken posters en stickers en deel ze uit, hang ze op of maak er een foto mee en deel die op je sociale media!
Kibbeling.
Pangasius filet in stukjes gesneden en een bierbeslag gemaakt met zelfrijzend bakmeel, zout, witte peper en bier.
Dip de vis hierin en bak in zonnebloem olie totdat ze goudbruin zijn.
#vrijdagvisdag #pangasius #kibbeling #gebakkenvis #helmond
#vrijdagvisdag #moestuinkoken #vispannetje #spinazie #uitdenhof #eigenkweek #lekkervanbijons #homemade #foodlady #homemadehomegrownbybianca https://www.homemade-homegrown-by-bianca.be/vispannetje-met-spinazie
🐟🧈 Vrijdag visdag!
Soms moet je een vis gewoon lekker vis laten zijn. Geen ingewikkeld gedoe, maar scholletjes goudbruin gebakken in roomboter. 🔥
En dan komt het mooiste moment: die boter langzaam laten kleuren tot-ie bruin, nootachtig en belachelijk lekker wordt. Kappertjes erin, knoflook, verse peterselie en een flinke kneep citroen. 🍋🌿
Daarna die hete boter royaal over de scholletjes lepelen… en vooral niet zuinig doen. 🤤
Krokant van buiten. Zacht van binnen. En boter waar je eigenlijk een stuk brood doorheen wilt halen. 🧈❤️
#InstaReceptNL #VindIkLekker #VrijdagVisdag #Scholletjes #BruineBoter
🐟 Het is vrijdag, dus tijd voor vis!
Vers uit zee, rechtstreeks van onze vissers. Wat staat er bij jou op tafel?
Fijn weekend én eet smakelijk! ⚓️
#VrijdagVisdag #VanBoordTotKeuken #EetVis #NederlandseVisserij
VRIJDAG VISDAG! 🐟
Iedere vrijdag luiden onze visspecialisten het weekend in met kibbeling en lekkerbekken voor een leuk prijsje! ✨
Alleen op vrijdag scoor je:
🫧Kibbeling voor €2,10 per 100 gram
🫧Lekkerbekken voor €1,50 per 100 gram.
Kom bij ons langs en geniet van een heerlijke lunch of diner. Ga jij voor een portie kibbeling of toch liever een lekkerbek? 💛
#jumbofoodmarktbreda #vrijdagvisdag #kıbbeling #lekkerbek
Onze dagschotel op deze zonnige vrijdagmiddag 😎 #vrijdagvisdag #weekendready #homemadefoodswithlove❤️
𝐖𝐄 𝐇𝐄𝐁𝐁𝐄𝐍 𝐉𝐔𝐋𝐋𝐈𝐄 𝐆𝐄𝐌𝐈𝐒𝐓! De vakantie zit erop en we staan te popelen om weer te beginnen. De toonbank is gevuld met heel veel lekkers uit de zee. Wie zien we snel weer aan de kraam voor een lekker harinkje, gebakken kibbeling of een vers visje? 🐟❤️ #gezond #eetsmakelijk #vrijdagvisdag #denboschcity #omega3
🐟🔥 Vrijdag = visdag!
En vandaag halen we het viskraam gewoon naar onze eigen keuken. 😋 Goudbruine, superkrokante kibbeling met kruidige krieltjes, frisse komkommersalade en een flinke lepel zelfgemaakte remoulade.
Kneep citroen erover, servetje erbij en aanvallen! 🍋 Want zeg nou zelf: waarom naar de viskraam als je dit thuis op tafel kunt zetten? 🇳🇱🐟
#InstaReceptNL #VindIkLekker #VrijdagVisdag #Kibbeling #LekkerUitEigenKeuken
#Tarbot | Op de kades van de visafslagen wordt komende dagen weer volop verse vis gelost. Van heerlijke maar wat prijzige tarbot, zoals de joekels die Vlaamse visser Jason Savels hier toont, tot voordelige soorten zoals schar en wijting.
De dagverse vis ligt op #vrijdagvisdag bij de visdetaillist en de visboer op de markt. Laat het je smaken.
𝐕𝐫𝐢𝐣𝐝𝐚𝐠 𝐕𝐢𝐬𝐝𝐚𝐠 🐟🌧️
Weer of geen weer, het werk op het water gaat door. Ook op zo’n grijze, druilerige dag als vandaag zijn onze vissers aan het werk om vis van het water naar jouw bord te brengen.
En zeg nu zelf, bij dit weer smaakt een lekker stukje vis toch extra goed? Wat staat er bij jou op het menu?
#VrijdagVisdag #VanBoordTotBord #NederlandseVisserij #VisOpTafel
🐟🍋 Vrijdag = visdag! En vandaag houden we ’m lekker fris.
Een sappige zalmmoot met een sticky honing-citroenglaze, krokant gebakken krieltjes én een frisse dille-komkommersaus. 🌿🥒
Zo’n bord waar alles klopt: krokant, romig, fris, zoet én hartig. En het fijne? Geen ingewikkeld gedoe in de keuken. Gewoon bakken, smeren, stapelen en aanvallen. 😋🔥
Dit is wat mij betreft hoe je het weekend moet beginnen. 💙
#InstaReceptNL #VindIkLekker #VrijdagVisdag #StickyZalm #VisRecept
freek_albregts zomert nog even rustig verder in de keuken🐋🌞🍝!
Smakelijke vrijdag iedereen!
#DeWalvis #vrijdagvisdag #pastavongole
Tijdens de week van ons eten van 2 tot en met 10 oktober, waaraan de Nederlandse Vissersbond actief meewerkt, staat de waarde van gezonde en lokale voeding centraal. Vis is daarbij een onmisbare bron van belangrijke voedingsstoffen, waaronder omega 3-vetzuren, vitaminen en hoogwaardige eiwitten, en is cruciaal voor een gezond en gevarieerd eetpatroon. Door vis een vaste plek op het menu te geven—bijvoorbeeld met vrijdag visdag—maken we een bewuste en duurzame keuze, zowel voor onze eigen gezondheid als voor de toekomst van ons voedsel.
Tijdens de week van ons eten worden op vrijdag 9 oktober activiteiten georganiseerd, zoals open dagen en proeverijen, om de herkomst van de vis te ontdekken. Doe mee met vrijdag visdag. Elke vismaaltijd op vrijdag is een kleine stap met een grote impact: goed voor de gezondheid, de visketen en respect voor de zee.