YERSEKE – De gebroeders Jos en Adrian Steketee (YE 72) hebben een nieuw bedrijf opgericht: De Mosselkwekerij. Doel van de nieuwe onderneming is het publiek informeren over hun ambachtelijke werk plus een kleinschalige online verkoop van gegarandeerd Zeeuwse mosselen. De website werd afgelopen weekend gelanceerd.
Mosselprijzen aan de veiling vallen dit jaar vies tegen voor de mannen van de YE 72 en hun collega’s. Waar ligt het aan? Aan buitenlandse import van kwaliteitsmosselen? Aan de TTX-affaire? Aan een gegarandeerd aanbod op de middellange termijn, dankzij overvloedige aanwezigheid van mosselzaad? Een combinatie van factoren? Niemand die het zeker weet.
Bron: Visserijnieuws
