Vrijdag 10 oktober
De vissector is historisch, cultureel én economisch een onmisbaar onderdeel van de Nederlandse identiteit. Al generaties lang zijn vissers, verwerkers en koks verbonden met onze zee, rivieren en de rijke smaken die daaruit voortkomen. Vis is niet alleen gezond en veelzijdig, maar achter elk stukje vis zit een verhaal van vakmanschap, toewijding en passie.
Juist omdat de vissector zoveel te bieden heeft, is het belangrijk dat we ons meer laten zien. Daarmee zetten we vis als gezond, eerlijk natuurproduct én de mensen achter het product 24 uur lang in de schijnwerpers.
En dat doen we samen – tijdens de landelijke ‘Week van Ons Eten’ op #VrijdagVisdag 10 oktober 2025 met de #VanKottertotKeuken.
Deze dag is een uitnodiging aan iedereen in de keten: laat jezelf met trots zien en geef vis de aandacht die het verdient! Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat zetten we met elkaar onze sector, beroep en product vol trots op de kaart. Post jouw verhaal op social media met de hashtags #VrijdagVisdag en #VanKotterTotKeuken. Laat zien welke rol jij speelt en inspireer anderen: van (leerling)vissers tot visverwerkers en chef-koks – iedereen doet mee!
We zijn trots op de visserij en dat delen we zoveel mogelijk. Print daarom ook onze #vankottertotkeuken poster uit en plak hem op je raam, hang hem aan de muur, deel hem uit of maak er een foto mee en deel die op je sociale media!