Rond de visafslag en de Vissershaven van IJmuiden kunt u op zaterdag 20 mei de Dag van de Duurzame Noordzeevis beleven.
Tijdens deze dag wil de visserijsector bezoekers kennis laten maken met verantwoorde Noordzeevis, innovatie in de visserij en duurzaamheid. Op het programma staan onder meer
- ‘Open schip’: toegang en rondleidingen op het innovatieve MDV1 vissersschip
- Uitgebreide presentatie vis op ijstafels inclusief uitleg van een specialist.
- Visfileer demonstraties en visroken
- Informatieve workshops verzorgt door Prosea
- Foodcourt met locale chefkoks met hun Noordzee visspecialiteiten
- Lancering van de nieuwe campagne van het Visbureau: ‘Noordzeevis uit IJmuiden’
