Ruim dertig medewerkers van afslagen die zijn aangesloten bij het NOVA, het Nationaal Overleg Visafslagen, kunnen aan de slag als keurmeester. Ze hebben daarvoor met goed resultaat de cursus Handelsnormen doorlopen.
De cursus is in samenwerking met de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) opgezet. Deelnemers hebben kennis opgedaan over handelsnormen, het beoordelen van de kwaliteit van verse vis en de verschillende vissoorten in de Noordzee.
Uniforme werkwijze voor handelsnormen en PO-maatregelen
Begin 2017 is de visserijsector zelf verantwoordelijk geworden voor de dagelijkse controle op de handelsnormen. Dit betekent dat aanvoerders moeten kunnen aantonen dat de controle op lengte en versheid goed gebeurt. Om tot een uniforme toepassing op de afslagen te komen, heeft NOVA de werkwijze vastgelegd in een handboek ‘Controlecode Handelsnormen’. In het handboek is – in overleg met de CVO – ook de controle en handhaving van de PO-maatregelen opgenomen. Hierin zijn dus ook de taken van de gecertificeerde keurmeester vastgelegd.
Controle en handhaving
Voor het financieren van de controle en handhaving wordt vanaf 1 januari 2018 1,7 promille van de besomming van visproducten ingehouden. De Stuurgroep Handelsnormen en PO-maatregelen, een samenwerkingsverband van CVO en NOVA, ziet toe op de uitvoering van de code, het evalueren en verbeteren ervan en de verantwoording van de gemaakte kosten. De stuurgroep bestaat uit Maarten Drijver, Johan Nooitgedagt en Kees van Beveren namens de CVO en Johan van Nieuwenhuijzen, Teun Visser en Peter van de Meerakker namens het NOVA.
Onafhankelijke controle en toezicht
De procedures in deze controlecode zijn gericht op het beschermen van aanvoerders, afslagen en afnemers. De dagelijkse controle op een goede toepassing van de indeling in versheid- en lengteklassen wordt door de keurmeesters van de afslagen uitgevoerd. Om de onafhankelijkheid te borgen heeft een externe partij opdracht gekregen regelmatig controles uit te voeren op de afslagen. De NVWA voert tijdens officiële controles incidenteel ook controles op de handelsnormen uit.
Meer informatie
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Johan Nooitgedagt of Derk Jan Berends van de Nederlandse Vissersbond, T 0527-698151 of secretariaat@vissersbond.nl.
