De afgelopen weken daalde de prijs van de garnaal fors. Dit heeft mede te maken met de toenemende vangst van garnalen, voornamelijk in het Nederlandse kustgebied. In Duitsland zien de garnalenvissers hun netten nog niet veel voller worden, maar krijgen de vissers wel de huidige marktprijs van iets meer dan drie euro per kilo.
“Het garnalenseizoen lijkt vroeger dan ooit van start te zijn gegaan in Nederland”, meldt Vissersbondvoorzitter Johan Nooitgedagt. “Normaal begint het garnalenseizoen rond medio augustus, begin september.” Een reden voor de vroege stijging van garnalen zou de watertemperatuur kunnen zijn. Door de aanhoudende warmte is de watertemperatuur in de Noordzee momenteel hoger dan andere jaren. Dat maakt dat de garnalen sneller groeien. Daarnaast wordt de garnalenetende vis wijting minder gesignaleerd langs de Noordzeekust.
Van negen naar drie euro
“De garnalenvangst varieert elk jaar. De natuur laat zich niet voorspellen. De garnaal is een zuiver natuurproduct. In de afgelopen jaren waren de garnalenvangsten onder het gemiddelde en zagen we de prijs enorm stijgen”, vertelt Nooitgedagt. “Vorig jaar leverde een kilo garnalen nog circa tien euro op. Inmiddels is dat gedaald naar iets meer dan drie euro per kilo.”
Duitse garnalenvissers
In Duitsland hebben de garnalenvissers flink last van deze lage prijzen, meldt het Duitse visserijblad ‘Fisscherblatt’. De Duitse garnalenvissers zien de vangsten nog niet toenemen, maar de prijs wel afnemen. Inmiddels trekt ook bij hen het garnalenseizoen langzaam aan. Voor de kust van Nedersaksen worden al meer garnalen gevonden en dat trekt langzaam door naar de kust van Sleeswijk-Holstein en Denemarken.
Meer informatie
Johan Nooitgedagt
Neem voor meer informatie contact op met Johan Nooitgedagt via 0527-698151 of secretariaat@vissersbond.nl.
