Afgelopen vrijdagochtend stapte presentatrice Vivian Slingerland in Den Oever aan boord van de garnalenkotter WR-9. Voor het RTL-programma Koffietijd voer ze samen met garnalenvisser Jan Jurie van Eekelen de Waddenzee op om onder toeziend oog van de camera een garnalentrek te maken.
Doe maar lekker duurzaam
De opnames stonden in het teken van de ‘Doe Maar Lekker Duurzaam’-campagne van de Nationale Postcode Loterij. Het MSC-keurmerk valt ook onder deze campagne. Via MSC werd de Nederlandse Vissersbond benaderd door Koffietijd voor een reportage op een MSC-garnalenkotter. Visser Jan Jurie van Eekelen (WR-9) reageerde meteen enthousiast op het verzoek van Koffietijd.
MSC-garnalenvisserij
Wat is nou het verschil tussen duurzaam op garnalen vissen en ‘gewoon’ op garnalen vissen vroeg de presentatrice zich tijdens de opnames af. Jan Jurie: “Met duurzaam vissen houden we meer rekening met de natuur. Zo vissen wij bijvoorbeeld met lichtere tuigen zodat we de bodem minder beroeren en vissen we met een grotere maaswijdte waardoor de kleine garnalen onder water kunnen ontsnappen.”
Bijvangst
Ook de bijvangst in de vangstbak ontgaat de presentatrice niet. “Ik zie nog een krabje en een visje liggen. Wat gebeurt daarmee?”, vraagt Vivian aan Jan Jurie. Waarna de garnalenvisser uitlegt dat de garnalen en de bijvangst in de spoelsorteerzeef worden gescheiden, waarna de bijvangst zoals de krabben en visjes weer terug worden geloodst naar zee.
Garnalencocktail
Een deeltje van de vangst ging mee naar de studio, waar de kok van Koffietijd een overheerlijke frisse variant van de garnalencocktail bereidde.
Bekijk de aflevering hier terug (minuut 18:25)
Meer informatie
Neem voor meer informatie contact op met Durk van Tuinen via 0527-698151 of secretariaat@vissersbond.nl.