DEN HAAG – Visserijbedrijf Klop heeft een prachtig plan om schone wolhandkrab op de markt te zetten. De Tweede Kamer geeft steun, maar het ministerie van Economische Zaken traineert.,,Wij accepteren dit niet!”, schoot kamerlid Elbert Dijkgraaf (SGP) tijdens het algemeen visserijoverleg met EZ-staatssecretaris Martijn van Dam uit zijn slof. Staatssecretaris Van Dam zei toe met Klop te willen overleggen wat wel en niet mogelijk is. De Tweede Kamer ontvangt hierover nog een brief van de zijde van EZ.De familie Klop uit Hardinxveld-Giessendam heeft een innovatieve oplossing bedacht om schone wolhandkrab uit vanwege dioxinevervuiling gesloten rivierwater op de markt te zetten: de wolhandkrab opensnijden en het bruine en witte vlees scheiden.
Bron: Visserijnieuws
