De vijfde internationale schelpdierconferentie gehouden op Deltapark Neeltje Jans was leerzaam en succesvol. Maar liefst 160 bezoekers kwamen samen op het voormalige werkeiland naar het evenement dat is georganiseerd door Jaap Holstein en Cora Seip.
Eén van de onderdelen van deze conferentie was een bedrijvenbeurs van toeleverende bedrijven binnen de schelpdiersector. Ander onderdeel was de uitreiking van de Duurzaamheid Award van de Stichting Schelpdierconferenties als afsluiting van de eerste conferentiedag. De winnaar van deze duurzaamheidstrofee werden Marinus en Rinus Padmos uit Bruinisse (BRU 8/BRU 36/BRU 40) voor hun innovatieve mosselkweeksystemen. De prijs werd uitgereikt door de Zeeuwse gedeputeerde Jo-Annes de Bat.
Oesters en mosselen
Op donderdag ‘oesterdag’ kwamen onderwerpen aan de orde als de algemene meerwaarde van schelpdieren, de zandmotor en zandsuppleties en het effect op de veiligheid van oesterriffen. Vrijdag was oesterdag. Oesterkweker Ashley Turner uit Australië vertelde over de oesterkweek oesters in mandjes boven de bodem (het BST-systeem), wat soelaas biedt tegen oesterboorders. Ook kwam het nieuwe meerjarige project KOMPRO aan bod, wat staat voor ‘Kennis en Onderzoek voor de MosselPROductie’.
Kweektechnieken
John Holmyard uit Groot-Brittannië lichtte de techniek toe om op open zee in een hangcultuur mosselen te kweken en Kent Fergusson van Go Deep uit Canada liet technieken zien voor drijvende systemen voor mosselen en oesters die helemaal onder water liggen en dus niet zichtbaar zijn aan de oppervlakte.
Secretaris Addy Risseeuw van PO Mossel had een afsluitend dankwoord voor organisator Jaap Holstein, met veel respect voor zijn inzet voor de kennisuitwisseling en deskundigheidsbevordering binnen de schelpdiersector.
Lees de uitgebreidere verslagen op de website van de schelpdierconferentie en Visserijnieuws.
