YERSEKE – Mosselen opzuigen van de verwaterpercelen in plaats van korren? Vier handelspartijen denken daar samen met onderzoeksinstituut IMARES en Zeeuwse machinebouwers over na.Met dank aan zogeheten DLO-innovatievouchers van het ministerie van Economische Zaken hebben Prins & Dingemanse, Krijn Verwijs, Roem van Yerseke en de Barbé Groep/Aquamossel vorig jaar zomer aan het onderzoeksinstituut IMARES opdracht gegeven een zogeheten stressindicator te ontwikkelen. Dit project ‘Keteninnovatie in de mosselhandel’ wordt gecoördineerd door consultant Wouter van Zandbrink uit Aagtekerke, voorheen betrokken bij de voormalige Blueport Oosterschelde.
Bron: Visserijnieuws
