AMSTERDAM – Voor miljoenen mensen zijn kleine vissen, zoals sardientjes en ansjovis, een cruciale voedselbron. Kleine vis is voedzaam, goedkoop en zwemt wereldwijd in grote scholen rond. Toch is hier in beleid rond voedselzekerheid en het beheer van oceanen te weinig aandacht voor. ,,De kleine vis komt nu nog bij de armere consument terecht, maar bedreiging ligt op de loer’’, waarschuwt maritiem geograaf prof. dr. Maarten Bavinck van de Universiteit van Amsterdam.

Bron: Visserijnieuws